食材
生菜适量，油适量，盐适量，海带备用
1，将生菜带回家用清水洗干净，可以根据自己的需要切成块状或者条状。捞出来装到碗中，以作备用。
2，将锅烧热，在锅中无水时，放油入锅。在油冒青烟时，放水入锅中，水的量看个人喜好，一般在300克到500克之间。
3，然后在盖上锅盖，加大火，把水煮开。在放盐，盐不要放多，一般十多克就行。
4，在把早早准备好的生菜放进去，翻转至水淹生菜。然后盖上盖子，中火煮。
5，当锅盖边有白气冒出时，掀开盖子即可。
6、美味又好吃的海带生菜汤做法完成开吃了。
海带生菜汤做法
先开水泡开海带和，泡6.7分钟即可
生菜洗净，切丝
泡海带，准备生菜和葱
水烧开后先下泡好的海带和紫菜，一开锅继续下生菜（下锅时
关火，撒上葱花，加点盐和4.5
盛盘后加点西红柿定调个色，OK了。大家也可以在放生菜前打散一个鸡蛋下锅，由于今日午餐还有西红柿炒鸡蛋，故没有再打鸡蛋。
