我觉得酸菜里不可以放木耳，因为食用木耳之前，要用冷水泡一泡如果多泡几天，就会滋生细菌，那么把它和酸菜一起炒，人吃了就会坏肚子，按照我们平时生活中，没有这个菜单，一般酸菜煮鱼，是一道美味可口的菜，木耳是用来炒鸡炒肉才是对的。所以，酸菜不可以和木耳混炒。吃了会中毒，造成上吐下泻。

酸菜里面可以放木耳吗

酸菜里面可以放木耳，比如做鱼的时候里面放酸菜放木耳味道会很好，还有重庆菜毛血旺里面也有酸菜和木耳，做红烧鸡的时候也可以放酸菜放木耳，很多菜里面都可以放酸菜放木耳。酸菜和木耳口放在一起做菜感很好又有营养，所以酸菜里面可以放木耳。