主料：红薯粉适量，排骨适量，玉米适量，红枣适量，鸡蛋适量
辅料：味极鲜适量，小葱适量，盐适量，麻油适量，火腿肠适量
1、红薯粉提前温水泡五个小时左右。排骨玉米红枣洗净，放入汤锅里，定时三小时煮好汤。
2、锅内烧开水，把泡好的红薯粉放进去煮五分钟左右煮软后装碗。
3、锅内热油，把切好的火腿肠放进去煎至出香味装碗。
4、 锅内继续热油，煎鸡蛋，撒上一点黑芝麻。煎好后装碗。
5、 汤煲好后，把汤水舀入装红薯粉的碗内，加盐和味极鲜，麻油，黑胡椒粉搅拌均匀，这些个调料看自己喜好加～然后把煎好的火腿肠和蛋依次铺上去，撒上小葱和黑芝麻
