一碗熟海带100克

海带丝汤的热量(以100克可食部分计) 是81 大卡

此类菜肴通常较为清淡热量较低,减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。

海带丝汤做法

1、葱、姜分别切成丝胡萝卜去皮,切成细丝蒜切成片花椒用温水浸泡一会儿取出花椒留其水备用。

2、锅中加水,烧沸,分别下入水发海带丝、胡萝卜丝,用沸水焯一下,捞出控净水。

3、锅中加猪油,烧热,放入葱丝、姜丝、蒜片烹锅,放入酱油、花椒水,加清汤、精盐、海带丝、胡萝卜丝烧沸,撇去浮沫,调好口味,加味精即成。