不锈钢和冷轧铁比冷扎铁更软。

不锈钢与冷轧钢的区别可是非常大的。常见的冷轧钢最大厚度有8mm，一般都是通过热轧钢卷为原材料，制作出漂亮而好用的冷轧干，每一卷都可以达到13.5吨呢。

而不锈钢不同，不锈钢没有规定厚度，而它的原材料一般不局限于钢铁，还有镍、铬、钼，他们的类别都属于金属。不锈钢是有一定的耐蚀性的，普通的化学性质可不会让它腐蚀哦。