1、准备所需食材
2、筒骨冷水下锅焯去血水，煮的时候撇去浮沫
3、白萝卜去皮，切块
4、筒骨另起锅冷水入锅，放入2片生姜5、滴入几滴香醋，大火煮开转小火炖6、炖至水变成白色时
7、加入切块的白萝卜继续炖至熟烂
8、出锅之前2分钟放入1勺盐
白萝卜炖筒骨怎么烧
原料：
猪骨1000g
白萝卜100g
葱1根
姜20g
黄酒1勺
桂皮3g
大料3g
酱油1勺
五香粉10g
盐5g
做法：
1
棒骨3块
2
焯水
3
佐料
4
把棒骨与佐料放入锅中 添加适量水
5
少许黄酒
6
酱油
7
炖30分钟
8
白萝卜切好 五香粉备好
9
放入白萝卜
10
五香粉
11
少许盐 再炖20分钟
12
出锅
白萝卜炖筒骨怎么烧
原料：白萝卜、筒骨、红枣、姜、盐。
做法步骤：
1、备好白萝卜和姜。
2、烧水把洗干净的筒骨放下去煮出血水浮沫。
3、煮过的筒骨放汤锅里，加适量水，开始烧。
4、白萝卜和姜接着加下去。
5、最小火炖一个小时后，放入几颗红枣，加盐，继续煮半个小时吧。
6、准备一个大碗，放少许葱花、盐、鸡精、香油，把汤盛进去就可以了。
