1、材料：粉皮2张、食盐适量、酱油适量、葱适量、蒜适量、八角1个、调和油适量、猪肉适量。

2、粉皮掰成小块，冲洗干净，浸泡备用，铁锅倒油，放入猪肉煸炒，放入葱花煸炒，倒入适量酱油，加适量清水，水开后放入粉皮，放入一个八角，放入适量盐，出锅前放入拍好的蒜瓣，炖至粉皮透亮即可。

粉皮肉火烧家常做法大全

粉皮洗净泡好，提前放入煮好的肉汤里寖泡，面粉和块擀成小饼烙两面金黄，然后切开放入剁碎的肉和寖泡好的粉皮，放点辣椒碎完成。