玉米粒200g，饺子皮50个，牛肉馅200g，胡萝卜150

做法：买回玉米粒放入冰箱冷冻，至微冻，拿出来放到菜板上，将中间白芯切下来，留用，切好的白芯放到破壁机中打碎（浓稠浆）倒入牛肉馅盆中加入胡萝卜碎（胡萝卜洗干净去皮，放到破壁机中打碎），放入葱姜蒜（1g），胡椒粉2g，鸡蛋1个，盐3g，香油2g，生抽2g搅拌均匀至上劲。

取一个饺子皮放入肉馅，包裹好即可