烧腊饭适合所有人群吃。但有四种人群要注意千万不能贪吃多吃。

一是孕妇,因腊肉在腌制过程中维生素的含量几乎丧失,不利于孕妇的吸收。

二是儿童,因腊肉当中钠超量会增加肾脏的负担,儿童年龄小,肾功能还未完全发育成熟。

三是高血压和肾病患煮,太咸,摄入过多盐和钠会导致血压上升。

四是肥胖和控制体重的人群,腊味属于高热量高脂肪食,不利于控制体重。