食
西葫芦 一个
、 芹菜 一斤 、 鸡蛋 四个 、 中筋面粉 500g 油 适量 、 盐 适量 、 小海米一小把 、 鸡精 一勺 、 美极鲜 三勺 、 耗油一勺 、 蒜姜 一小碟步骤1.面合好盖上
步骤2西葫芦擦丝用开水烫一下2-3分钟即可，不要烫大了。投凉把水分份挤净，然后用刀剁几下（越干爽越好）
步骤3芹菜洗干净切碎把水份挤净。
步骤4我把鸡蛋打成花后，又把海米用油炸一下出香味后放到了一起
步骤5蒜姜切末
调好陷，开包。
开锅上汽，大火蒸10分钟就OK
蒜黄西葫芦饺子馅的做法
蒜黄西葫芦饺子馅我是这样做的，首先把猪肉切成五厘米长宽的肉块，放入清水中，然后里面加少许精盐，清洗干干净，剁成肉馅，加入精盐，味精，十三香，鸡精，在放一点耗油，搅拌均匀，在把西葫芦清洗干净，把里面的籽扣掉，切成丝放点盐，处理后放入肉馅黑，在把蒜黄处理好放入馅里，最后加入熟的食用油，就0K了。
蒜黄西葫芦饺子馅的做法
步骤1 煎蛋
步骤2 胡萝卜焯水，木耳发泡，西葫芦擦丝放盐出水
步骤3 用沥水器，弄干水分
步骤4 所有的馅料，放盐和油拌匀即可
步骤5 开始包啦
步骤6 煮熟
