可以。

用料：洋荷若干、盐少许、白糖少许、香油少许

1、首先先把洋荷清洗干净，切去根部，剥去外层。

2、然后再把洗干净的洋荷用刀切成丝状。

3、热锅烧水，倒入切好的洋荷丝，十五秒左右捞出。

4、再把捞出来的洋荷丝用凉水冲一遍。

5、这时候再撒上细盐、白糖和香油在上面。

6、最后再搅拌均匀，装盘后即可食用。