最佳种植时间是11月到次年的2月份，种植后，如果养护得当的话，在第二年的春季就可以发芽了。 

 1、洋荷姜在种植之后，需要定期进行除草处理，这样可以有效能避免杂草争夺养分，有利于植株的更好生长。 

 2、洋荷姜出芽后，一定要做好浇水、施肥的工作，整个生长期间只需要追分2-3次就可以了。