黄豆。

豆干是黄豆经过加工做出来的，豆干里富含豆类蛋白和氨基酸等有益成份，很多知名的菜肴都以豆干做原材料。

豆干素肉也不例外。

素肉豆干什么豆

是精选黑龙江高蛋白非转基因大豆做成的

大豆颗粒饱满，蛋白质含量高，制作的豆干和素肉豆香浓郁。

素肉豆干富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。