肯定无法成活。茄子与香椿树没有亲缘关系，无法嫁接技术多好，也没有办法成活。嫁接成活的最基本条件，是同科近属。同科近属的植物，亲缘关系较近，只要嫁接时间合适，且嫁接技术没有问题，嫁接后即可以成活。大多数品质好的水果，均靠嫁接繁殖。