通过水培技术一般1公斤种子播后一周时间就可以转化为7公斤的大麦苗。

水培也叫“水耕”，是无土栽培的主要类型之一。

水培是通过特定设施营造相对封闭，能储存营养液的环境，并使根部生长所需的水、肥、气、热等条件保持相对稳定，全部或部分根系“浸泡”在营养液中的栽培方法。