炸过鱼的油下次还可次炸鱼吗

建议是在此次炸过鱼后，放凉沉淀后，光要上面清的油，底下渣子类可倒掉，这也避免了浪费可以留下，以备下次炸鱼时专用，我们在平时，节假日时喜欢炸些鱼吃，但炸完后会剩下很多油的，可以过滤一下放在下次使用。