主料：糯米粉300克，红豆120克

辅料：粳米粉20克

调料：白糖40克，蜂蜜适量

做法：

1、准备食材：糯米粉、红豆（已提前浸泡4个小时）、白糖。

2、粳米粉、蜂蜜。

3、将浸泡好的红豆淘洗干净下入煮锅里。

4、随后，倒入一些清水煮开、煮上30分钟。

5、关火、捞出。

6、放入大盆里，加入白糖。

7、拌匀

8、接着，合入糯米粉和20克粳米粉，加适量的蜂蜜。

9、逐步加适量的清水。

10、和成团。

11、然后，将和好的红豆糯米团放入抹了油的保鲜盒里抹平。

12、盖上保鲜膜，用牙签戳几个洞。

13、放入蒸锅里。

14、盖上盖、开锅蒸30分钟关火。

15.开盖取出。

16.、揭去保鲜膜放凉。

17、最后，倒扣在案板上用刀切开即成。

18、成品

跟黄磊学做红豆糯米糕

红豆洗干净，泡一晚上备用

下锅，倒纯进水，大火煮开，转小火慢慢炖到水干

等待煮红豆的时间里，糯米粉加水和面

垫纱布，掰成小段，上锅蒸

煮好的红豆，可以开始不断翻炒，粘成沙，并加糖拌匀

蒸熟的面团拿出来揉挫，掰成一团一团的

包馅料，搓成团