黄鸭叫和黄骨鱼，是同一种鱼。这种鱼，学名叫黄刺鱼，还可称呼为黄颡鱼，是一种无鳞鱼种，肉质鲜嫩，特别是与酸菜一起，烧出来的酸菜黄刺鱼，那简直是人门间美味。黄刺鱼，我喜欢吃自己从水库钓来的，因为水库水质好，鱼体内寄生虫少，味道更加鲜美。