木耳不含铝 ，反而可以排除人体中超标的铅。
黑木耳含有的植物胶质有较强的吸附力，可吸附残留在人体消化系统内的杂质，清洁血液，经常食用还可以有效清除体内污染物质。
木耳含多少铝
木耳的含铝量一定是很少的。我们平日里经常会吃到木耳，大家都知道经常吃一些木耳对我们的身体有好处，那么木耳中的铝成分一定是很少的，铝是一种金属，所以它的含量是非常少的。
木耳含多少铝
正常的木耳是不含铝的！
哪些食品中含铝多：
天然明矾（结晶氯化钾铝）和小苏打（碳酸氢钠）混合后加入面粉中，加热时会产生大量气泡，使面食更加松软适口。如油条、油饼、焦圈、薄脆等，据有关部门化验，每根油条中含铝量达到数十毫克之多！
