食材清单:
丝瓜 一个 、 花蚬子 半斤
烹饪步骤:
步骤1
先把丝瓜切成片
步骤2
花蚬子泡下…不然会牙嗔…
步骤3
烧一锅开水,然后把花蚬子放进去,在放丝瓜…不要煮太久…放盐少许就可以…开锅3分钟就可以盛出来了…
步骤4
放少许香葱就可以出锅啦…香气扑鼻的~
花蚬煮水瓜做法
食材用料
花蚬 500g 、 水瓜 800g
做法步骤:
步骤1/6
材料洗净备用
步骤2/6
水瓜去皮,切滚刀块,姜切片。
步骤3/6
热锅放油爆香姜片,下水瓜翻炒一下。
步骤4/6
水瓜翻炒的有点变色变软了,下入花蚬
步骤5/6
盖锅盖焖两三分钟,花蚬全部都开口了,下盐,少许白糖调味起锅
步骤6/6
上桌了!