牛肉炒饭的牛肉是生的还是熟的

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  胖妹红烧牛肉的做法 一、材料：牛肉600克。色拉油、食盐适量，酱油2勺，葱4段，姜4片，八角1个，桂皮1段，干辣椒4个，料酒2大勺，大蒜6粒，黄酱1勺，白糖。二、制作方法：1、牛肉切大块放入沸水中氽烫一分钟，...
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  鱼香肉丝家常做法红烧牛肉 主料牛肉100克竹笋100克木耳(水发)50克胡萝卜100克辅料盐5克 油10毫升 白砂糖10克 白醋10毫升 生抽5毫升 料酒3毫升 大蒜5克 姜5克 淀粉5克步骤1红椒去蒂去籽之后...
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  麝牛肉好吃吗 麝牛肉不好吃，没有普通牛肉嫩，麝牛又叫麝香牛，在外形上很像牛，角也似牛，同时，四肢没有臭腺和雌兽与牛类相似，但它的尾特别短，耳朵很小，眼睛前面具有臭腺，四肢也非常短，除了鼻...
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  牛肉海带汤做法 用料干海带（4人份） 60克牛肉 150克淘米水 1000ml香油 5克料酒 1勺海鲜酱油 1勺洋葱 2克盐 2克蒜 10瓣做法步骤1、干海带凉水泡发2、泡发好的海带剪成小段，控干水分备...