就是西兰花。只不过地域不同,叫法也不同。西兰花是一种非常有营养的蔬菜。他的花儿肥大。无论是凉拌热炒,它都是一道美味真香的菜。

芥蓝长大就是西兰花吗

不是。

芥兰属于南方地区常见蔬菜,是十字花科、芸薹属一年生的草本植物,它的肉质脆嫩清甜,营养价值高,很多人都喜欢吃,在广东、广西、福建、台湾等省区栽培的多,喜温暖、湿润的气候环境,耐寒性极差,因此北方地区基本没有栽培的。