普通盘子，也就是用的最多的陶瓷盘子。陶瓷盘子可以承受高温，1000以下都没问题。因为陶瓷本身是由1500度高温烧结而成的。
拓展知识:
陶瓷是陶器与瓷器的统称，同时也是我国的一种工艺美术品，远在新石器时代，我国已有风格粗犷、朴实的彩陶和黑陶。陶与瓷的质地不同，性质各异。陶，是以粘性较高、可塑性较强的粘土为主要原料制成的，不透明、有细微气孔和微弱的吸水性，击之声浊。瓷是以粘土、长石和石英制成，半透明，不吸水、抗腐蚀，胎质坚硬紧密，叩之声脆。我国传统的陶瓷工艺美术品，质高形美，具有高度的艺术价值。
瓷盘耐高温多少度
1、
日用和艺术陶瓷:骨瓷和广东陶瓷一般在1100度。景德镇的 一般的是1280-1340度，也有特别的达到1400度。
2、
工业陶瓷有的可达到2600度左右{氧化铝陶瓷:熔点为2050℃，沸点为3000℃}
3、
一般的5、600吧。有些不好陶瓷碗会脱色的。要注意不要拿来蒸东西哈
