红糖炖梨子跟冰糖炖梨最主要的区别，就是它们所采用的主要烹饪材料有所不同，而且功效也会有所不一。

红糖和冰糖味道口感都很好，但是他们炖梨子所发挥的营养功效，会有所不一样。

红糖更滋补一些，冰糖会更清甜美味，平时要注意根据实际情况合理选择使用。