鳗鱼和钩鱼都是同一种鱼类食物，只是说两个叫法不同，鳗鱼就是钩鱼，钩鱼就是鳗鱼，当然，还有一些其他的鱼长得也会有带钩的形状，这个也是属于钩鱼还有鳗鱼的，两个都是很好吃的海鲜食物，味道比较好，估计有很大一部分的朋友喜欢吃，可以用来制作红烧味道。