发霉的辣椒面晒晒不能用。发霉的辣椒面，就算晒一下，也没有办法彻底让霉变的辣椒恢复到可食用的状态，如果贸然食用发霉的辣椒面，极有可能导致使用者引发肠胃不适，还得到医院去打针吃药，花费一些不必要的健康支出，所以建议直接处理发霉的辣椒面。

发霉的辣椒面晒晒还能用吗

不能用了

辣椒粉如果已经发霉的话，最好果断扔掉，因为食物发霉以后会产生异味和大量霉菌毒素，食用后会导致疾病，虽然经过太阳的暴晒，但太阳只是晒掉了辣椒粉的水分，作用不是很大，最好不要吃了。下次少买一点就好，现买现吃比较放心。