好的，炖肉的汤可以炖鱼的啊， 炖鱼是一种大众菜，是用鱼和猪肉加上调味料放在一起用水炖的吃法，泡上，草鱼杀洗砍成块，瘦肉切成大片，红枣泡洗干净，生姜去皮切片，烧锅下油，放入姜片、鱼块，用小火煎至两面稍黄，倒入绍酒，加入瘦肉片、红枣，注入清汤，用中火炖。

用煮肉的汤炖鱼好吗

当然好啦腊月廿八我把猪肉就煮好了'肉汤也不能浪费的o除夕中午的餐桌上必不缺少的就是吉鱼:做鱼必须放豆油当底油:加热后放葱姜大料爆锅放鱼轻翻上下面添上煮肉汤漫过鱼:加适量盐和醋糖:大火烧开:中火炖至肉汤粘稠方可出锅