步骤 1

雪梨去皮，去核，切块，装进玻璃瓶，瓶口放入老冰糖两大勺（白糖也可），四五粒枸杞，然后加满纯净水 冷水上锅，上汽蒸40分钟，趁热拧紧瓶盖倒扣放凉，罐头就做好了（时间可增减） 一定要冷水上锅，热水上锅瓶子会裂开的

步骤 2

蒸的过程中，蒸箱不会滴水，所以没有盖瓶盖子，如果是蒸锅会滴水，就把瓶盖虚放在瓶口，不要拧紧