干热风的防御：
一是要适时浇好灌浆水。浇好小麦灌浆水和麦黄水，可降低麦田近地表气温，提高田间湿度，确保小麦生育后期对水分的需要，延长灌浆期，增加粒重，是控制干热风危害最有效措施。各地应密切关注土壤墒情变化，对出现旱情的麦田应适时浇好灌浆水，确保小麦顺利灌浆。同时注意大风天气不浇水，以免造成倒伏。
二是做好“一喷三防”工作。未来气温偏高，部分地区有干热风天气，应加强小麦后期管理，及时做好“一喷三防”工作，促进籽粒增重，确保稳产高产。
三是加强农业基础设施建设，植树造林，建造防护林带，改善农田小气候。共同构筑一个涵养水源、缓和旱情、减轻风速的农田环境，增强农田抗灾保障能力。
