如果猪肉挤出丝状的物质，最好不要吃，很有可能是寄生虫产生了，如果已经吃下去的话呢，首先要确定是否高温就100度以上，30分钟以上，彻底的把虫死了
2、应该是猪肉的纤维。纤维是指由连续或不连续的细丝组成的物质。在动植物体内，纤维在维系组织方面起到重要作用。纤维用途广泛，可织成细线、线头和麻绳，造纸或织毡时还可以织成纤维层同时也常用来制造其他物料，及与其他物料共同组成复合材料。
新鲜猪肉里面拉丝是怎么回事
是病态猪
买的猪肉里有细细的像丝一样的东西这说明买到了痘猪肉。又名米猪肉，学名囊虫猪肉。这种肉是不可以吃的。
米猪肉即患囊虫病的死猪肉。这种肉对人体危害很大，不能食用。识别时主要是看，米猪肉一般不鲜亮，肥肉、瘦肉及五脏、器官上都有或多或少米粒状的囊包。
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