不是危险品，因为赤藓糖醇用于食品添加

赤藓糖醇是一种新开发的4碳糖醇，可由葡萄糖发酵制得，为白色结晶粉末，具有爽口的甜味，不易吸湿，高温时稳定，在广泛PH范围内稳定，在口中溶解时有温和的凉爽感，适用于多种食品。

赤藓糖醇是一种填充型甜味剂，是四碳糖醇，分子式为C4H10O4。