食材用料:西红柿,白萝卜,鸡蛋,油,盐各适量
做法:
1,白萝卜先削去外皮,切成细丝,常吃萝卜,切完之后装入盘中备用。
2,西红柿顶部打上十字花刀。放入开水中烫30秒,将烧开的热水淋在西红柿上面。剥去外皮。把香菜切段。
3,打了两颗鸡蛋。放一边备用。热锅倒油。炒出汁以后加入萝卜丝翻炒一分钟。加入适量的清水,盖上盖子开大火烧开,水开之后放入洗干净的紫菜,煮上一分钟,倒入适量水,搅拌均匀,这时候汤汁就会变得非常的黏稠,特别的好喝。胡椒粉调味,再淋上一点香油,放上香菜即可。
西红柿炒白萝卜丝的做法
原料
白萝卜 (1根)
花椒 适量
醋 适量
食盐 适量
味精 适量
方法1/将白萝卜洗净去皮后擦成细丝,装筐备用。
方法2/锅内入油,油热后放入几颗花椒粒,爆出香味。
方法3/接着放入萝卜丝,翻炒几下后放入两勺盐。
方法4/加入适量清水,目的是用水煨软,不然吃起来硬硬的,口感不好。
方法5/盖上锅盖小火焖煮十分钟。
方法6/待软烂后放入少量醋和味精调味即可。
方法7.美味又好吃的西红柿炒白萝卜丝完成开吃了。
西红柿炒白萝卜丝的做法
主料:西红柿200克,白萝卜300克
辅料:花生油适量,精盐适量白糖适量 葱姜适量
步骤1:白萝卜洗干净切成条
步骤2:起油锅,葱姜入锅煸香后西红柿入锅炒
步骤3:白萝卜入锅炒
步骤4:加白砂糖炒,加适量水盖上锅盖烧一会儿
步骤5:加盐炒均匀关火,盛出享用