炖砂锅汤的沙子叫青砂。

用陶土和沙烧制的锅 用法 做菜 特点 肉酥烂酥香，肥而不腻 口味 鲜咸味 用这种锅炖肉炖汤非常的好吃，比铁锅、不绣钢锅什么的味道好太多了。