没有放糖,把糖放到温水里,充分搅拌,把糖化开,用糖水和面,发制2倍大,揉面排气,定型上锅蒸,大火蒸2O分钟,关火,闷5分钟,这样蒸的馒头囗感微甜,宣软。
原创 | 2022-11-25 09:28:42 |浏览:1.6万
没有放糖,把糖放到温水里,充分搅拌,把糖化开,用糖水和面,发制2倍大,揉面排气,定型上锅蒸,大火蒸2O分钟,关火,闷5分钟,这样蒸的馒头囗感微甜,宣软。
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