自己蒸馒头放糖也不甜，是因为糖放的过少。在制作馒头的时候，想要让馒头有甜味，可以根据自己的口味多放白糖，掌握好水和面的比例并且在蒸馒头的时候，需要将馒头在水开前放入蒸笼上，否则馒头会变成死面，蓬松不起来，从而影响馒头的口感。

馒头不甜什么原因

馒头不甜可能是因为心情原因，心情不好吃什么都不香，人的心情好吃什么都吃，还有就是做馒头的时候没有放糖，做出来的馒头也会不甜