再压一次。可能你的配料结构不合理。和面时加点食用盐、筋力源H等,同时调整加水量,面皮就能筋道耐煮、易于延展,不会打褶。
原创 | 2022-11-25 08:46:03 |浏览:1.6万
再压一次。可能你的配料结构不合理。和面时加点食用盐、筋力源H等,同时调整加水量,面皮就能筋道耐煮、易于延展,不会打褶。
Copyright 2005-2020 www.kxting.com 版权所有 | 湘ICP备2023022655号
声明: 本站所有内容均只可用于学习参考,信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,联系邮箱:47085,1089@qq.com