自己压的面条煮不熟是你在压制面条的时候水放的太少，面条又硬又干，所以煮面的过程中很难煮熟。但是煮面条也要有技巧，先用沸腾的水煮五分钟，然后用小火在煮十分钟，就能煮熟了。