主料：

澳洲花龙一只，蒜蓉适量

步骤：

1、新鲜的澳龙。虾头去肺煲汤，虾身去虾线分两半备用。

2、蒜蓉放油锅里翻炒，油量适当多，是平常的两倍，放入适量的盐翻炒，备用。

3、将蒜蓉均匀的放在整理干净的花龙上，上笼蒸8-10分钟既可。

4、味道绝对嘎嘎以嘎斯