鱼片火锅用什么汤的
我一般的话都是用的,清汤,比如西红柿西红柿加点鸡汤,这样做出来的鱼片,火锅非常的鲜美,吃起来营养也比较丰富,特别是现在的天气,越来越热的情况下,吃点清淡的,还是比较不错的,当然,也有很多人喜欢吃麻辣辣的,这主要是个人的生活,饮食习惯而己喜欢就好了。
鱼片火锅用什么汤底
鱼片火锅的汤底有各种味道的,就看你喜欢什么味道的,有番茄味道,有麻辣味道的,大众都喜欢吃麻辣鲜香的,把干辣椒先切成段,花椒准备好,然后起锅烧油,然后把辣椒,花椒葱姜大蒜一起倒入锅翻炒,在下入一块火锅底料,再加入香叶,八角,翻炒出香味后加入一小勺豆瓣酱,加入开水煮开,最后倒入鱼片煮几十秒oK了