竹节虾贵。第一，金钩虾是一种虾仁干品，而竹节虾是活体虾第二，金钩虾仁一斤要数百只，而纠竹节虾鲜品一斤才几十只第三，鉴于以上两点，所以竹节虾贵。

海米也称虾米或虾仁，为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干，纳入袋中，扑打揉搓，风扬筛簸，去皮去杂而成，即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。因如舂谷成米，故称海米以白虾米为上品，色味俱佳，鲜食成美。