蒸箱放在上边，烤箱放在下边即可，但要注意线路的安装，远离热源、煤气、酒精等易燃品，机器及电源插座不得安装在可能受潮或易被水淋湿的地方等。

蒸箱是解决非油炸类食品，如主食米饭、馒头、或蒸卷或菜等

烤箱主要是烤点心、肉类产品

以上二种各不相同，可自由组合使用奥。