大棒骨和大骨头有区别吗

猜你想问

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  大棒骨为什么不要肉多的 因为大棒骨想要吃的就是大骨头，本来大骨头那个部位的肉也不会特别的多，而且吃大棒骨主要就是享受啃骨头的那个过程，要哪个味道，如果肉多了随便一两个就吃饱了，所以大棒...
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  大棒骨酱料配方大全 一、原料：100斤猪大骨(带肉筋、骨髓的最好)。二、调料：盐750克、味精350克、白糖800克、砂糖色450克、酱油800克、葱头1000克、姜600克、老黄酒350克三、香料包配比...
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  大棒骨酱汁可以炖羊肉吗 大棒骨酱汁炖羊肉会会改变羊肉的鲜美的味道，所以我认为大棒骨酱汁，不适合再用来炖羊肉，非常影响羊肉的原有味道，当然，如果有人喜欢这样吃的话，也是可以的，必定食物怎么吃...
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  剁大棒骨的方法是怎样的 1、选择合适的工具：刀要选择专业的砍骨头的菜刀，一般的菜刀是很难砍动骨头的，还有就是砧板一定要选一块厚实的木头砧板2、然后把排骨划成一根一根的，这样有利于剁3、...
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  大棒骨酱汁怎么调制 原料:清水25干克，龙骨10千克，老母鸡4干克，干贝1干克，猪蹄2千克。调料:花椒20克，丁香，八角，草果，白胡椒，草豆蔻各10克，干姜15克，陈皮5克，盐400克，生抽100克，味精100克，冰糖100克，...