可以的。撕成一小条一小条,一点油,热锅冷油下去炒一下就起锅,注意时间不能久,不然容易焦。

油炸的时候,不过要和鸡蛋均匀搅拌,放入高温油锅中,炸好后取出,拌上盐味精五香粉等调味料