花语是踏实和实在，象征长长久久和不变的本质。芥兰是深绿色蔬菜的代表，它不仅颜色浓绿，而且口感脆嫩。芥兰中含有丰富的叶绿素，可以帮助肝脏清除毒素，有一定的抗辐射和抗氧化作用。而且每个叶绿素分子中都含有镁，镁可以促进肌肉活性，还同钙、磷一样都是骨骼修复和生长过程中必需的矿物质。