生蚝肉是没有条纹的,正常的情况下,生蚝肉挖出来是光鲜亮丽的,外表闪着反光肉,饱满亮泽,如果肉不新鲜了,指不定会发生什么变化,但是有一点是可以肯定的,肉首先点下去了,用鼻子闻一下会臭臭的,有一些生蚝在他的肉的外边缘是有黑色线条的,这种也是属于正常的