螃蟹上岸的时间多在晚上，夜晚十二点左右时比较容易见到螃蟹上岸，此时它们上岸是为了觅食。不过，螃蟹有时候也会在白天上岸。如果岸上人比较少，周围很安静，而且光线也比较好，螃蟹也会到岸上来觅食。

有时候螃蟹上岸是环境的原因。如果水温或水质让它们无法适应，它们就会上岸。此时它们上岸的时间是没有规律的。