晚香玉一般在7月就会开始，这种情况会持续到11月。而且很特殊的是，晚香玉只有在晚上才会开放，并散发出浓郁的香气来。

晚香玉晚上开花原因：晚香玉的原产地在热带地区，那里白天气温高，飞蛾等昆虫只有到了晚上才出来活动。而晚香玉是靠夜间出现的飞蛾传粉的，所以这也决定了晚香玉的开花时间在晚上。在夜晚，晚香玉凭着它在夜间散反出来的强烈香气，引诱夜间昆虫为其授粉。