蜜红豆装入干净的密封罐中，拧紧瓶盖。然后密封罐放入开水中蒸煮10分钟，即可冷藏保存半个月。

蜜红豆做法：

用料：红豆300克、白糖6勺、水适量。

红豆前一晚提前浸泡。红豆放入高压锅，水刚刚没过红豆即可，高压锅设置为蹄筋模式。压好之后，打开盖子放凉。红豆放入保鲜碗中，铺一层红豆，再铺一层白糖，即可放入冰箱冷藏。