红小豆我们这里现在十块钱一斤，是做豆沙馅的那种红小豆，每年这季价格都是最高的。我们北方冬天喜欢做粘豆包，冬季消量是很大的。估计过了春节以后就不会在涨价了
2022至2023年红小豆价格
2022年秋季红小豆价格在13.8元每公斤到14.2元每公斤。目前价格还在呈上涨趋势，预计2023年价格还会涨点。
红小豆属于杂粮，国内外种植的比较少，而且它的产量较低，但是营养价值又比较高，每100克红小豆中含蛋白质21.7克，脂肪0.8克，碳水化合物，60.7克钙，76毫克零三百八十六毫克铁4.5毫克，被李时珍称为＂心之谷＂，根据现代人多吃杂粮的概念。
2022至2023年红小豆价格
2022年秋红小豆13.5元/公斤。红小豆有疏风清热，燥湿止痒，润肤养颜的功效，红小豆有一种独特的味道，可以烹食，还可发芽或烤后当做搭配咖啡的点心食用。红豆干燥后可食用，经常与大米一起做粥也可做成面团，味道香甜并可替代番茄面团，磨成面粉后可做各式糕点。
