主要区别。第一，扁豆角是豆科扁豆属植物荷兰豆是豆科豌豆属一年生缠绕草本植物。第二，体形大小厚薄不同，扁豆角体形略大、且肉厚而荷兰豆体形略小、肉质略薄。第三，体色不同，扁豆角体色紫边或者青边浅绿色而荷兰豆体表呈青绿色等等。